
Het Ontstaan
Hoe zijn we op dit idee gekomen?
In 1980 zijn mijn ouders naar Nederland gevlucht om hier een nieuwe toekomst op te bouwen. In deze periode werden de eerste loempia’s bereid in een klein aftands schuurtje. Een jaar later werden de eerste loempia’s al verkocht in Almelo en Assen.
Als kleine dreumes was ik een handig hulpje in de keuken. Door op te groeien tussen de loempia’s, Vietnamese pasteitjes en pangsit, leerde ik alles over de Vietnamese keuken.
Eerlijk is eerlijk, er is een periode geweest dat ik geen loempia meer kon zien. Toch is de liefde tussen mij en de Vietnamese keuken wedergekeerd.
Ons Succes
Cong Company bereidt, ontwikkelt, geniet. Met ons team, bestaande uit enthousiaste loempiabakkers en verkopers, geven we de loempiamarkt een nieuw, fris imago. We hebben al op verscheidene events gestaan en de komende jaren staan er nog vele op de planning.
Wij hopen onze passie ook met u te kunnen delen, het ultieme Cong gevoel!
Hoang Cong Nguyen en het team van Cong Company
